Yellow 5 (CI 19140) / Tartrazyna / Żółcień spożywcza 5 / E102 / Acid Yellow 23 / Tartrazine / FD&C Yellow No. 5 / Food Yellow 4 / Tartrazin


Yellow 5 (CI 19140): żółty barwnik syntetyczny. Mocno alergizujący. Najczęściej wywołuje alergie u osób, które nie tolerują aspiryny (kwas acetylosalicylowy) lub są alergikami. Mogą wystąpić objawy takie jak wysypka, złuszczenie skóry, problemy z oddychaniem i wzrokiem. Może tworzyć fenylohydrazynę.
Recenzje kosmetyków, informacje ich o składzie i działaniu:
Autorka tekstu: Olga Gromek (Zazie)
Tekst opracowany na podstawie materiałów źródłowych, literatury przedmiotu oraz zasobów internetowych, z uwzględnieniem autorskiej interpretacji. Wszelkie cytaty i zapożyczenia zostały oznaczone i przywołane zgodnie z zasadami rzetelności źródłowej.



